マダムブリュレを食べました [スイーツ]
先週の『がっちりマンデー!』で特集されていたご当地スイーツ。
その中でもパッとみて『食べたい!』って思ったのが、マダムシンコの『マダムブリュレ』でした。
もうその場で検索、注文という早業ヾ(@^▽^@)ノわはは
もともと人気スイーツらしいので、かなり待たされるのかなあと思いましたが、注文が早かったのが良かったのか、3,4日で届きました。
*サイトを見ると、予約殺到に付き、6月末到着予定とアナウンスされていました。
ちょっと色がおかしい・・・ホントはもっとピンクが強いです。
箱を開けると・・・
こんな感じ・・・中はヒョウ柄です。
コレは冷凍されていてクール便で届きます。
つやつやキャラメリゼ。
メイプルシロップがたんまりと。
切り口はあまりバウムクーヘンっぽくありません。
これは半解凍くらいの状態。
マダムブリュレは冷凍・半解凍・室温・電子レンジでチンといろんな楽しみ方ができますが、ワタクシは冷凍状態で食べるのが好きです。また、バウムクーヘンとは言うものの、食べてみるとあまりそれという感じはなく、どちらかと言えば「カステラ」のような感じがしました。
全体的にけっこうな甘さですが、キャラメリゼの部分が程よく香ばしさとカリカリっとした食感があって良いアクセント。
ブラックコーヒーや紅茶と一緒にどうぞ。
マダムシンコ は←から飛びます飛びます♪
*こういうご当地物が気軽に買えるなんて素敵な時代だわ~。
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